Bratapfel mit Spekulatius und Datteln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bratapfel-Saft
Zubereitung
- Für den Bratapfel-Saft zunächst die Mandeln und Datteln für mindestens 4 Stunden in Wasser einweichen. Danach das Wasser abgießen und die Mandeln spülen.
- Die Äpfel waschen, vierteln und bei Bedarf das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel mit Zimt bestreuen und mit Vanillearoma beträufeln. Von der Zitrone die Schale entfernen und die Frucht vierteln. Mandeln, Datteln, Äpfel, Zitrone und das halbe Glas Wasser in den Entsafter geben. Danach die Rosinen dazugeben und den Bratapfel-Saft servieren.
Tipp
Zimt regt den Stoffwechsel an und senkt auf natürliche Weise den Blutzucker. Wer keine Rosinen im Bratapfel-Saft mag, lässt sie einfach weg.
Interessant
gute Idee
Ein guter Saft