Rooibos Panna Cotta mit Erdbeer-Minze-Salat
>60 MIN
Hobby-Koch
Brokkoli-Dip
Zubereitung
- Brokkoli, im Salzwasser, fünf Min. blanchieren. Abtropfen und auskühlen.
- Brokkoli mit ein kleines bisschen Sauermilch zermusen. Restliche Sauermilch unterziehen. Abschmecken. Saft einer Zitrone und Haselnussöl hinzufügen. Schlagobers steif aufschlagen und unterziehen.
