Für die Buttermilch Weckerl alle Zutaten zu einem Teig vermengen und mindestens 1 Stunde stehen lassen. Weckerl formen und wieder stehen lassen auch 1 Stunde.
Danach mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen Ober- und Unterhitze.
Tipp
Die Buttermilch Weckerl sind super als Frühstücksweckerl! Wenn man mehr macht, kann man sie auch einfrieren und bei Bedarf dann immer eines aufbacken.