Für Café frappé zunächst den Instantkaffee mit eiskaltem Wasser und ein wenig Zucker in einen Cocktail-Shaker geben und gut schütteln.
Eiswürfel in ein hohes Glas geben und den Kaffee darüberleeren. Nach Geschmack eventuell ein wenig flüssiges Obers, Milch oder Kondensmilch hinzufügen. Café frappé eiskalt servieren.
Tipp
Café frappé ist ein klassisches Sommergetränk in Griechenland und Zypern.
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