Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden und die Knoblauchzehen hacken.
Faschiertes in einer Schüssel mit Ei, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf, gehackter Petersilie und wenn erwünscht, etwas Chili gut vermischen.
Aus der Masse Rollen mit ca. 3 cm Durchmesser formen und in Stücke schneiden.
Die Cevapcici in Olivenöl rundherum von allen Seiten knusprig anbraten.
Geht schnell, schmeckt - und ich weiß, WAS ich esse. Dazu noch Paradeisersalat, herrlich.
Schmeckt sehr gut.Mach ich nochmal
Ein Wahnsinn welche Fantasierezepte hier vorkommen.
gut
lecker