Champignon-Schnitzel

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Foto: Mopsii

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min

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

Für die Champignon-Schnitzel die Champignons schneiden und in etwas Öl andünsten.
Milch, Käse, Kräuter und Gewürze vermischen und zum Kochen bringen. Die übrigen Zutaten und die Champignons beifügen und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme ungefähr 20 min dünsten, mit etwas Maisstärke binden.
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten. Mit der Sauce vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Champignon-Schnitzel heiß servieren!