Kaninchen-Kürbis-Eintopf
>60 MIN
Hobby-Koch
Verwenden Sie nicht zuviel Estragon, da er Eigengeschmack eines Gerichtes leicht übertönt. Estragon ist am besten, wenn er frisch ist, denn getrocknet verliert er rasch sein charakteristisches Aroma.
Den Eintopf mit Spargel und Kaninchen mit einem Klecks Sauerrahm verfeinern.