Hirserisotto
30–60 MIN
Hobby-Koch
Erbsen Hirse
Zubereitung
- Für die Erbsen Hirse die Hirse in Gemüsesuppe ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Hirse das Wasser aufgenommen hat und weich ist.
- Erbsen in Wasser kurz weich kochen. Die Erbsen untermischen und die Erbsen Hirse mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Erbsen Hirse stellt eine sehr gute und gesunde Alternative zu Reis dar und eignet sich perfekt als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht. Mit frischen Kräutern verfeinern.
