Marillenknödel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Wenn man aus dem Erdäpfel Grundteig die Obstknödel auf Vorrat macht, sollte man sie gar kochen und dann abgekühlt (ohne Brösel) in Mehl gewälzt einzeln vorfrieren und nachher in Plastiksäckchen gefüllt einfrieren.
Zubereitet werden sie dann im Dampfgarer, man gibt sie gefroren hinein.
gut