Pizzasuppe
15–30 MIN
Eier-Koch
Faschiertes-Gemüsepfanne
Zubereitung
- Für die Faschiertes-Gemüsepfanne Gemüse in Streifen schneiden. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und glasig anrösten. Faschiertes zugeben und gut anrösten lassen. Gemüse zugeben (zuerst Paprika, dann die Zucchini)
- Die Tomaten unterrühren, mit Salz, Oregano und Curcuma würzen und ca. 15 Minuten dünsten lassen. In der Zwischenzeit Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
- Reis und Faschiertes-Gemüsepfanne gemeinsam anrichten und servieren.
Tipp
Die Faschiertes-Gemüsepfanne kann je nach Geschmack und Verfügbarkeit von Gemüse variiert werden.
traumhaft gut