Topfenstrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Feigen Dessert
Zubereitung
- Für das Feigen Dessert zuerst den Backofen auf 170 °C vorheizen.
- Dann die Feigen abspülen, abtrocknen, den holzigen Stängel ganz oben wegschneiden und die Früchte kreuzförmig einschneiden, so dass sie am Boden noch zusammenhängen.
- Die Feigen ein bisschen auseinander klappen, so dass sie ein bisschen sternförmig aussehen.
- Den Honig darüber bzw. hinein träufeln und das Backblech für ca. 10 Min. in den Ofen geben und überbacken.
- In diesen 10 Min. das Schlagobers mit dem Vanillezucker steif schlagen.
- Die Feigen aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten und noch heiß mit dem Schlagobers beklecksen.
- Fertig ist Ihr Feigen Dessert - guten Appetit.
Tipp
Auch ein Hauch Zimt auf dem Feigen Dessert passt ganz hervorragend dazu.
