Fritto misto di mare
15–30 MIN
Hobby-Koch
Frittierte Shrimps
Zubereitung
- Mehl, Wasser, Salz, Cayennepfeffer miteinander vermischen.
- Shrimps rundum gut marinieren.
- In heißem Fett frittieren.
Tipp
Statt Shrimps können auch Garnelen oder Gemüse verwendet werden. Als Dip eignet sich hier sehr gut Chilisauce, Erdnusssauce oder Honigsauce.
Ich habe hier auch noch ein paar Salatrollen auf der Platte liegen.
