Für das Frozen Erdbeer-Joghurt zunächst ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.
Die Mischung in eine Terrinen- oder Muffinform gießen und 4–6 Stunden gefrieren.
Die gefrorene Masse in Stücke schneiden und in einen Mixbecher geben. Erdbeeren dazugeben und auf höchster Stufe kurz mixen.
Das Frozen Erdbeer-Joghurt in hübsche Gläser abfüllen und garnieren.
Tipp
Zum Garnieren für das Frozen Erdbeer-Joghurt eignen sich besonders Minzeblätter und Erdbeerscheiben. Strohhalm und Löffel dazu reichen.
Sehr gut!
lecker
schmeckt fantastisch
Herrlich.
jammi