Herbstpudding
<5 MIN
Eier-Koch
Nach demselben Rezept lassen sich nahezu alle Früchte in Backteig hüllen und herausbacken. Besonders gut geeignet sind dafür Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Zwetschken, Holunderblüten, Bananen, Feigen und Ananas. Bei den Zwetschken kann man den Kern durch etwas Marzipan oder Nougat ersetzen. Beträufeln Sie die frisch gebackenen Früchte mit etwas Honig und streuen Sie einige geröstete Mandelblättchen darüber - so werden die gebackenen Früchte noch knuspriger.
sehr gut zur Verwertung von Fallobst
schmecken fantastisch
gebackene-apfelscheiben-a-la-sacher-rezept-1825
guuuut
Werde ich gleich mal mit Zwetschken ausprobieren