Knuspriges Backhendl
<5 MIN
Eier-Koch
Gebackener Camembert
Zubereitung
- Für den gebackenen Camembert wird der Camembert in Mehl - Ei - Bröseln paniert.
- Ca. 1/2 Stunde kalt stellen und nochmals panieren, das der Käse beim Backen nicht auslaufen kann. In heißem Fritterfett ca. 2 Minuten fritieren und auf Küchenrolle abtropfen lassen.
- Den gebackenen Camembert sofort servieren.
Tipp
Zu gebackenem Camember passen sehr gut Preiselbeeren und dünne Äpfel-Scheiben.
Zu diesem guteb Gericht gehört unbedingt ein Salat dazu
schmeckt Immer...
gut