Gebratene Kalbsstelzen-Räder

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebratene Kalbsstelzen-Räder Backrohr auf 200 Grad Umluft vorheizen. Kalbsstelzen-Räder mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
  2. Kalbsstelzen-Räder in eine große Bratpfanne geben, mit Kümmel, Knoblauch und Zwiebel bestreuen. Etwas Wasser mit Bratensaftwürfel in die Bratpfanne geben und im Backrohr ca. 1/2 Stunde braten.
  3. Die gebratenen Kalbsstelzen-Räder umdrehen, die Bratpfanne mit Deckel verschließen, wenn nötig noch mit etwas Wasser und Bratensaftwürfel aufgießen und fertig braten.

Tipp

Zu gebratenen Kalbsstelzen-Rädern serviert man Reis oder Kartoffelknödel und warmen Krautsalat.

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6 Kommentare „Gebratene Kalbsstelzen-Räder“

  1. marwin
    marwin — 29.1.2023 um 10:54 Uhr

    sehr gut, obwohl viele keine Freude damit haben

  2. Lilly2008
    Lilly2008 — 6.9.2015 um 10:42 Uhr

    gut

  3. CiniMini
    CiniMini — 2.8.2015 um 01:51 Uhr

    sehrgut

  4. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 15.5.2015 um 15:19 Uhr

    lecker

  5. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 15.1.2015 um 23:57 Uhr

    lecker

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