Mürbteigrose
30–60 MIN
Eier-Koch
Gebratenes Apfelkompott
Zubereitung
- Für das Gebratene Apfelkompott ca. 1/2 lt. Wasser erhitzen, den Zucker und die Gewürze hinein geben und kochen, bis die Flüssigkeit merklich eingedickt ist (ca. 20 Minuten).
- Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel blättrig schneiden.
- Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Apfelscheiben darin braten, bis sie goldbraun sind.
- Das Gebratene Apfelkompott mit dem Gewürzsirup aufgießen und warm servieren.
Tipp
Das Gebratene Apfelkompott passt gut zu allen Wildgerichten!
tolles Rezept