Gefüllte Weihnachtsflädle

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Flädle zunächst aus Mehl, Milch, Eiern, einer Prise Salz und Öl einen dünnflüssigen Palatschinkenteig anrühren. In einer passenden Pfanne nacheinander Palatschinken (Flädle) in heißer Butter backen und warm stellen. In einer Kasserolle den Rotwein mit Zimt und Zucker kurz aufkochen lassen. Hitze reduzieren, geriebenen Lebkuchen und Nüsse einmengen und zu einem dicklichen Brei einkochen lassen. Vom Herd nehmen, Schokolade unterrühren, die Flädle damit füllen und zusammenrollen. Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Zu diesem weihnachtlich anmutenden Dessert passt ein molliger Weinschaum hervorragend.

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4 Kommentare „Gefüllte Weihnachtsflädle“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 28.10.2024 um 17:15 Uhr

    Sehr gut

  2. Francey
    Francey — 17.9.2014 um 10:51 Uhr

    gut

  3. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 3.6.2014 um 06:32 Uhr

    köstlich

  4. jobse
    jobse — 29.10.2013 um 21:05 Uhr

    sehr lecker

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