Gemischte Beeren Marmelade

Foto: Engelscharmüller

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Beeren Marmelade die Beeren mit Zitronensaft, Vanillezucker und Gelierzucker mischen. Mit einem Stabmixer pürieren. In einem großen Topf unter Rühren aufkochen und ca. 6-8 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  2. Gelierprobe machen. Marmelade in vorbereitete, heiße Gläser füllen. Mithilfe einer Pipette einige Tropfen Alkohol darüberträufeln, anzünden und sofort verschließen.

Tipp

Man kann auch noch Erdbeeren für die Beeren Marmelade verwenden.

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3 Kommentare „Gemischte Beeren Marmelade“

  1. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 28.11.2015 um 22:24 Uhr

    lecker

  2. omami
    omami — 17.10.2015 um 13:34 Uhr

    Kann man immer brauchen

  3. xxxx40
    xxxx40 — 15.7.2015 um 12:10 Uhr

    gut

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