Gemüse-Bolognese

Foto: annaf2016

Rezeptempfehlungen

kochvroni kochvroni

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Gemüse-Bolognese das Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel dazugeben und glasig dünsten. Anschließend Karottenwürfel dazugeben und 6 Minuten mitdünsten lassen.
  2. Mit Zucker bestreuen und kurz karamelisieren lassen,  dann Zucchini und Tomaten zugeben,  mit den angegebenen Zutaten würzen und 15 Minuten köcheln lassen. Am Schluss nochmals abschmecken.

Tipp

Hörnchennudeln schmecken zu der Gemüse-Bolognese einfach am besten. Vorallem Kindern. Eventuell noch mit Parmesan bestreuen.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Gemüse-Bolognese

Ähnliche Rezepte

3 Kommentare „Gemüse-Bolognese“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 1.9.2022 um 19:17 Uhr

    einfach, schnell und köstlich

  2. annaf2016
    annaf2016 — 19.6.2018 um 13:51 Uhr

    Geht schnell und schmeckt sehr gut .

  3. Zubano15
    Zubano15 — 15.9.2015 um 14:58 Uhr

    klingt lecker

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Gemüse-Bolognese

Kräutersalz Zucchini

(72 Rezepte)

Karotte Zucchini

(770 Rezepte)

Hauptspeise Pasta vegetarisch

(625 Rezepte)

vegetarisch Pasta

(852 Rezepte)

Hauptspeise Gemüse vegetarisch

(1893 Rezepte)

Hauptspeise Pasta

(1872 Rezepte)

Hauptspeise Gemüse

(5669 Rezepte)

vegetarisch Hauptspeise

(4077 Rezepte)

vegetarisch Gemüse

(5161 Rezepte)