Baklava-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Sauerrahmmuffins
Zubereitung
- Für die Sauerrahmmuffins Eier trennen, Zucker und Eier schaumig schlagen. Sauerahm und Kakao hinzufügen.
- Mehl und Backpulver unterheben. Am Schluss das geschlagene Eiweiß hinzugeben. Danach die Sauerrahmmuffins für 15 bis 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Tipp
Die Sauerrahmmuffins vor dem Servieren eventuell noch mit Staubzucker bestreuen.
Ich verwende auch ungesüssten kakao
ist bei Kakao der richtige gemeint oder sowas wie Benco?
es ist schon der "richtige" gemeint. der ungesüßte kakao.