Paprika Spiegelei
5–15 MIN
Eier-Koch
Hawaii-Toast mit Spiegeleiern
Zubereitung
- Für den Hawaii-Toast mit Spiegeleiern Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eier hineinschlagen. Mit Curry und Salz würzen.
- Die Ananas-Scheiben so auflegen, dass die Eidotter im Loch der Scheibe liegen. Eine Käsescheibe über jeden Dotter legen, Deckel auf die Pfanne setzen und fertigbraten.
- Die Toastscheiben rösten, eventuell mit Kräuterbutter bestreichen. Sobald der Käse geschmolzen ist, die Hawaii-Eier auf die Toastscheiben legen.
- Den Hawaii-Toast mit Spiegeleiern servieren.
Tipp
Garnieren Sie den Hawaii-Toast mit Spiegeleiern mit Salatblättern und frischen Kräutern und servieren Sie den Toast mit Cocktailwürstchen.
Am besten ist eine Flugananas.Die ist besinders süß und saftig
Schnittlauch übers Spiegelei
ich brauche ein Blatt Schinken auch dabei
sehr gut
Schmeckt immer wieder!