Veganer Apfelkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Hello Kitty Kuchen
Zubereitung
- Für den Hello Kitty Kuchen die Butter bzw. Margarine mit Staubzucker, dem Vanillezucker und 4 Dottern sehr schaumig rühren.
- Eierlikör, Milch und Wasser michen und unterrühren. Dinkelmehl mit dem Backpulver vermischen.
- Schnee schlagen, abwechselnd mit Mehl-Gemisch vorsichtig unter die Masse heben. Zum Schluß die Schokostreusel unterheben.
- In eine gut gefettete (eventuell doppelt fetten) und bebröselte Kuchenform (in diesem Fall Hello Kitty, es geht aber auch eine Kranzform oder Osterform) geben.
- Den Hello Kitty Kuchen bei 180°C Heißluft, auf mittlerer Schiene, ca. 40 Minuten backen.
Tipp
Man kann den Hello Kitty Kuchen mit Smarties, Schokoglasur oder Haribos verzieren. Sieht besonders nett für Kinder zum Geburtstag aus.
Aber muss bei einem Kinder Kuchen wirklich Alkohol drinnen sein?
Nein muss nicht, aber der Alkohol verdammt - ist nur wegen der Cremigkeit. Du kannst ihn gerne durch Milch ersetzen!
süßes Kätzchen
Vielen Dank :-)
Gibt es zum Kindergeburtstag.