Hühner Chili Wok

Foto: bubulala / User

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für Hühner Chili Wok zunächst das Hühnerfleisch in kleine Scheiben oder Stücke schneiden. Chili entkernen und klein schneiden, Knoblauch und Frühlingszwiebel ebenfalls klein schneiden.
  2. Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. Chili und Frühlingszwiebeln darin scharf anbraten, Hühnerfleisch zugeben und scharf anrösten. Sojasauce mit Rohrzucker gut vermischen und unterrühren.
  3. Hühner Chili Wok mit gehackten Erdnüssen bestreut servieren.

Tipp

Wer den Hühner Chili Wok lieber scharf möchte, lässt die Kerne in der Chilischote und verarbeitet sie mit.

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