Schnelles Mango-Lassi
<5 MIN
Eier-Koch
Ingwer-Gurken-Lassi
Zutaten
Zubereitung
- Für das Ingwer-Gurken-Lassi zunächst die Gurke schälen, grob schneiden und einsalzen. Für ca. 60 Minuten ziehen lassen.
- In einem Mixer oder mit einem Pürierstab Gurke, Ingwersaft, Joghurt und Eiswürfel fein pürieren. Das Ingwer-Gurken-Lassi eiskalt servieren.
Tipp
Wer möchte, kann das Ingwer-Gurken-Lassi mit Kräutern verfeinern.
schmeckt herrlich
Woher bekommen Sie denn den Ingwersaft? Pressen sie den selbst oder kaufen Sie ihn "fertig"?
Liebe LadyBarbara, Ingwersaft erhalten Sie im gut sortierten Supermarkt oder im Asia-Supermarkt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
erfrischend