Rollini-Salat mit Paradeisern und geräucherter Forelle
5–15 MIN
Eier-Koch
Joghurt-Creme
Zubereitung
- Für die Joghurt-Creme die Orangenfilets mit Orangenlikör beträufeln. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Das Joghurt mit dem Staubzucker verrühren. Die Filets auf 4 Gläser verteilen, Joghurt darübergießen und mit den Mandelblättchen verzieren. Die Joghurt-Creme servieren.
Tipp
Gerne können Sie zur Joghurt-Creme noch einige Tropfen Zitronensaft zugeben.
