Für die Kakaonuss-Stangerl alle Zutaten rasch zu einem Mürbteig verkneten, eine Rolle fprmen und kalt stellen. Nach etwa 1 Stunde die Rolle in Scheiben teilen und daraus Stangerl formen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech die Stangerl etwa 15 bis 20 Minuten backen.
Tipp
Wer möchte, taucht die Kakaonuss-Stangerl an beiden Enden in Schokolade. Ob dunkel oder weiß, ist dabei egal.
Wo gibt es Kokosbluetenzucker?
"Kokosblütenzucker" habe ich noch nie gehört / verwendet. wo bekommt man diesen?
zum Beispiel bei denn`s Biosupermarkt