Für die Kiwimarmelade die Kiwis schälen und klein schneiden. Die Orange auspressen, den Saft über die Kiwis geben, Zucker untermischen und über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag in einem Topf aufkochen und eine Minute sprudelnd kochen lassen. Gut mischen bzw. mixen, die Kiwimarmelade in saubere Gläser füllen, sofort verschließen und die Gläser auf den Kopf stellen.
ist das wirklich Kiwi???
würde mich auch interessieren wie es zu der Farbe kommt
Kiwis sind doch hellgrün, wie kommt es dann zu der fast schwarzen Farbe??