Kohlsprossengemüse

Foto: Spiderling / User

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Thekla Thekla

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Kohlsprossengemüse Zwiebel in Öl anschwitzen und die Kohlsprossen putzen und vierteln. Die Kohlsprossen zum Zwiebel geben und mit etwas Wasser aufgießen.
  2. Salzen, pfeffern und mit Suppenwürze würzen und weich kochen. Frischkäse einrühren und das Kohlsprossengemüse abschmecken.

Tipp

Das Kohlsprossengemüse passt sehr gut zu Wurst und Fleisch.

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