Kokossuppe mit Reis
>60 MIN
Hobby-Koch
Kokos-Reis-Pudding
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Kokos-Reis-Pudding zunächst die Milch mit der Kokosmilch erhitzen. Den Reis hinzufügen und mit Honig abschmecken.
- 2 EL Kokosflocken hinzufügen. Den Reis auf geringer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mehrmals umrühren.
- In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und halbieren.
- Den Kokos-Reis-Pudding mit den Erdbeeren anrichten und mit den restlichen Kokosflocken bestreuen.
Tipp
Wer will, kann seinen Kokos-Reis-Pudding auch mit etwas Zimt verfeinern.
Ein einfaches und köstliches Rezept, um im Handumdrehen eine herrliche Nachspeise auf den Tisch zu zaubern. Perfekt zum gemeinsamen Kochen mit Kindern!
Klingt eher nach Milchreis als nach Pudding - aber gut!
super
schmeckt sehr gut
wird probiert
super