Eingelegte Zucchini
<p>Mit diesem Rezept kannst du sommerfrische Zucchini in einem würzigen Essigsud einlegen und das ganze Jahr über genießen. Die Zucchini werden mit Kräutern wie Thymian und Rosmarin verfeinert und sind ideal als Beilage oder zu Salaten.</p>
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etwas Zitronensaft gehört für mich bei den Busserl unbedingt dazu.
gute Resteverwertung für übrig gebliebenes Eiweiß