Kren-Schnittlauch-Dip

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst Sauerrahm und Crème fraîche gut vermischen, den Kren ebenfalls dazurühren und den Schnittlauch unterziehen.
  2. Den Dip mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Man kann mit dem Kren-Schnittlauch-Dip Palatschinken füllen, ihn zu Gegrilltem servieren, oder als Sauce zu Kartoffel-Fondue.

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