Bärlauchsalz
Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein schneiden. Im vorgeheizten Backrohr bei 60 °C trocknen lassen (ca. 1 ½ Stunden). Die...
Eier-Koch
Baerlauchsalz Rezepte
12 Rezepte zu Baerlauchsalz
Saiblingfilet mit cremiger Kräuterpolenta und mediterranem Bratgemüse
Für das Saiblingfilet mit cremiger Kräuterpolenta die Kräuter mit den Pinienkernen und am Anfang mit wenig Olivenöl mit einem Passierstab zerkleinern. Mit...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Bärlauchsalz
Bärlauch waschen, trocknen und die Blätter abzupfen (die Stiele werden nicht verwendet). 4 EL vom Meersalz dazugeben und beides zusammen mit dem Mixstab...
Hobby-Koch
enibas
Bärlauchsalz
Für das Bärlauchsalz den Bärlauch waschen und gut trockenschleudern. Bärlauch mit 1/3 der Salzmenge pürieren. Dann das restliche Salz untermischen.2...
Eier-Koch
Jack24
Bärlauchsalz
Für das Bärlauchsalz den Bärlauch waschen und in der Salatschleuder trockenen. Anschließend sehr fein hacken oder pürieren. Das Salz zur Bärlauchmasse geben...
Eier-Koch
o0female0o
Bärlauchsalz
Für das Bärlauchsalz den Bärlauch waschen, abtropfen und fein pürieren. Bärlauch und etwa 150 g Salz im Mixer gut durchmixen, so dass eine Paste entsteht....
Eier-Koch
Nusskipferl
Ofengemüse
Für das Ofengemüse die Karotten schälen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und diese dann der Länge nach vierteln.Die Kohlsprossen putzen, waschen und am...
Eier-Koch
Nusskipferl
Grillgewürzöl
Für das Grillgewürzöl Rosmarinzweige, Minzzweige und Lorbeerblätter waschen und gut trocknen (ruhig eine Tag trocknen lassen).Eine passende verschließbare...
Eier-Koch
cp611
Zwiebel-Eierschmaus
Für den Zwiebel-Eierschmaus die Zwiebel in Ringe schneiden. Putenschinken ebenfalls länglich schneiden.Eine beschichtete Pfanne erhitzen, ohne Öl den Zwiebel...
Eier-Koch
cp611
Mozzarella-Dinkelflocken Salat mit Tomate
Für den Mozarella-Dinkelflocken Salat mit Tomate die Dinkelflocken mit dem Bärlauchsalz in einer kleinen Schüssel mischen und mit kochendem Wasser bedecken....
Eier-Koch