Bier Deutschland Rezepte

19 Rezepte zu Bier Deutschland

Bier-Schmorbraten frei nach Oma
omami omami

Bier-Schmorbraten frei nach Oma

Für den Bier-Schmorbraten die Zwiebeln im kochenden Wasser überbrühen, abziehen und in Scheiben schneiden. Speck fein würfeln, im Schmortopf auslassen und...

Hobby-Koch

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Schwäbische Spätzle
Wuppie Wuppie

Schwäbische Spätzle

Die Zutaten zu einem mittelfesten Teig abschlagen. Der Teig soll schwer reißend vom Kochlöffel fallen, sonst etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen. Den Teig 1/2...

Eier-Koch

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Biersuppe Mit Eischnee-Eiern
User-Rezept

Biersuppe Mit Eischnee-Eiern

Das Vanillesossenpulver mit dem Zucker (1) und der Milch (2) anruhren. Die Milch (1) und den Zimt erhitzen, in die kochende Milch das angerührte Sossenpulver...

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Rehkeule in Rotweinsauce
Miss Minze Miss Minze

Rehkeule in Rotweinsauce

Für die Rehkeule in Rotweinsauce die Rehkeule am Vortag in Rotwein, Karotten und Gewürzen einlegen, das Fleisch sollte möglichst bedeckt sein. Bis zur...

Hobby-Koch

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Leberreissuppe

Leberreissuppe

Für die Leberreissuppe zunächst die Leber sehr fein hacken oder faschieren. Die Semmel in Wasser einweichen, gut ausdrücken und zwischen den Fingern fein...

Hobby-Koch

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Warmbier
User-Rezept

Warmbier

Die Milch in einen Kochtopf geben, 4 EL Milch vorher abnehmen, welche mit der Maizena (Maisstärke), in einer Tasse angerührt und zur Seite gestellt werden....

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Weißwurst Hot Dogs
User-Rezept

Weißwurst Hot Dogs

Für die Weißwurst Hot Dogs in einem großen Topf Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, den Topf zur Seite ziehen. Die Weißwürstel...

Eier-Koch

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