Churrasco
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Die Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Petersilie hacken, alles zusammen im Handrührer zermusen. Die Menge in eine ausreichend große Schüssel...
Für die Gewürzmischung alle Zudaten in einer Gewürzmühle (ich verwende Omas Kaffeemühle) zu einem Pulver malen. Es dürfen ohne weiteres noch leichte...
Eier-Koch