Congee Rezepte

9 Rezepte zu Congee

Rote Rüben Congee mit Kren

VorbereitungsarbeitenFür das Reis Congee kochen Sie Vollkornreis mit Wasser im Verhältnis 1:10 für 5-6 Stunden auf kleiner Flamme. Schneiden Sie die...

Hobby-Koch

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Vanille Kokos Congee

VorbereitungsarbeitenFür das Reis Congee kochen Sie Vollkornreis mit Wasser im Verhältnis 1:10 für 5-6 Stunden auf kleinster Flamme. Apfel schälen und in...

Hobby-Koch

(141 Bewertungen)

Vollkorn-Congee (Vollkorn-Frühstücksreis)

Für die Vollkorn-Congee Wasser oder Gemüsesuppe in einem möglichst großen Topf aufstellen, Reis zugeben und zugedeckt etwa 4 Stunden bei kleiner Hitze vor...

Hobby-Koch

(65 Bewertungen)

Steinpilz Reis Congee

VorbereitungsarbeitenFür das Reis Congee rund 600 ml Wasser aufsetzen, 100 g Reis darin zum Kochen bringen und bei geringer Hitze 4-5 Stunden zugedeckt zu...

Hobby-Koch

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Wachtelconsommé mit Mu Err Pilzen

Für die Wachtelconsommé das Gemüse waschen, Mu Err Pilze in Wasser einweichen.Wasser zum Kochen bringen. Karotten, Wachteln, Zwiebel samt Schale sowie...

Hobby-Koch

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Enten-Congee (Frühstückreis mit Ente)

Für das Enten-Congee zuerst die Entenbrüste enthäuten und in feine Streifen schneiden. Die geputzte gelbe Rübe sowie den gewaschenen Chinakohl ebenfalls in...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Krebsfleisch-Congee

Für das Krebsfleisch-Congee den Reis in einen großen vorerhitzten Wok oder eine Pfanne geben. Den Fischfond dazu gießen und aufkochen lassen.Hitze reduzieren...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Langkornreis-Congee - joek

I N F O Für dieses Rezept verwendet man nur Bruchreis, und er wird sehr viel länger als üblich gekocht, damit ein schmackhafter Brei entsteht.Traditionell...

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User-Rezept

Hühner-Reissuppe 'Congee'

Die klare Suppe zum Kochen bringen, den Langkornreis dazugeben und aufwallen lassen.Die Hühnerbrust sowie den Kohlrabi in Streifchen schneiden und zum...

(5 Bewertungen)