Dinkel Fruehling Rezepte

16 Rezepte zu Dinkel Fruehling

Dinkel-Bärlauch-Laibchen

Für die Dinkel-Bärlauch-Laibchen vorerst den Dinkelreis in Salzwasser sehr weich kochen und überkühlen lassen. Schalotten fein hacken und mit den geriebenen...

Hobby-Koch

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Dinkelsuppe mit Vulcano

Für die Dinkelsuppe mit Vulcano den Dinkel über Nacht einweichen, in einem Sieb abtropfen lassen. Die fein geschnittene Schalotte in etwas Butter andünsten,...

Hobby-Koch

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Dinkelrisotto mit Zucchini

Den Dinkel in Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen, dann rund 5 Minuten nachziehen lassen. Gemüse kleinwürfelig schneiden, in Olivenöl anschwitzen, mit...

Hobby-Koch

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Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen

Für die Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen die Zwiebeln langsam hellbraun dünsten, Pilze und Sprossen rasch heiß anbraten und den Spinat in der Pfanne...

Hobby-Koch

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Dinkelvollkornfrittaten mit Bärlauch

Für die Dinkelvollkornfrittaten mit Bärlauch zuerst den Bärlauch blanchieren. Das Ei und das Olivenöl mit dem Schneebesen aufschlagen. Milch, Salz, Muskatnuss...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bärlauchsuppe

Zwiebeln und Knoblauch klein hacken. Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch andünsten. Mehl darüber stäuben und kurz anrösten. Mit kalter Suppe...

Hobby-Koch

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