Gedämpfte Dorade auf Gemüsebett aus dem Dampfgarer
Für die Dorade Basilikumblättchen abzupfen und fein hacken. Orange heiß waschen, trocknen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch
Für die Dorade Basilikumblättchen abzupfen und fein hacken. Orange heiß waschen, trocknen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch
Ein tolles Fischrezept zum Selbermachen: Den Stangenspargel im unteren Drittel von der Schale befreien und die Enden abbrechen. In kochend heissem gesalzenem...
Gut zu wissen:Gezuechtete Wolfsbarsche, auch Loup de Mer genannt, wiegen meist 300 bis 400 Gramm. Vier Fische probieren zwischen 18 und 28 Euro und sollten...
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch