Reisnudeln mit Steinpilzen
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Nudeln darin ca. 4 Minuten weich kochen. Abseihen, mit kaltem Wasser abschrecken und mit etwa 1 Esslöffel...
Hobby-Koch
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Nudeln darin ca. 4 Minuten weich kochen. Abseihen, mit kaltem Wasser abschrecken und mit etwa 1 Esslöffel...
Hobby-Koch
Für den Erdbeeressig die Erdbeeren putzen und halbieren. In ein weites Glas geben. Ich benutze zu diesem Zweck immer ein großes Gurkenglas. Die Erdbeeren mit...
Eier-Koch
Für den Erdbeeressig die Erdbeeren waschen, putzen und ein bisschen kleiner scheiden.In ein großes Marmeladeglas füllen, mit dem Essig übergießen und gut...
Eier-Koch
Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und mit einem Stabmixer pürieren. Die restlichen Zutaten mit dem Erdbeerpüree vermengen. Masse in eine Eismaschine...
Eier-Koch
Am Tag vorher:Die Wachholderbeeren, den Thymian sowie die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet gleichmäßig verteilen, mit Salz würzen und mit...