Fleisch Suppe Osteuropäisch Rezepte

beate1971

Serbische Bohnensuppe

Für die serbische Bohnensuppe zunächst Zwiebel klein schneiden und im Öl anrösten. Paprikapulver beigeben und kurz mitrösten. Anschließend mit einem kleinen...

Eier-Koch

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Délvidéki Húsosfazék - Eintopf aus dem Süden Ungarns

User-Rezept

Délvidéki Húsosfazék - Eintopf aus dem Süden Ungarns

Römertopf wässern.Beim Kohl den Stielansatz wegschneiden und die dicken Rippen eben schneiden. Die Blätter in fingerbreite Streifchen schneiden. Alle Gemüse...

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User-Rezept

Hühnerkleinsuppe

Für die Hühnerkleinsuppe das gewaschene und mundgerechte Stücke geschnittene Gemüse (außer Paprikaschoten) mit dem Hühnerklein in Butter anschwitzen, mit Mehl...

Hobby-Koch

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Hühnerbrühe mit Kohlrabi - kalarabeleves

User-Rezept

Hühnerbrühe mit Kohlrabi - kalarabeleves

2 l Wasser mit dem Salz aufwallen lassen.Die Zwiebeln abschälen.Das Hendl innen und außen ausführlich abspülen und mit den Zwiebeln in das machen Wasser...

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User-Rezept

Soljanka

Für die Soljanka das Fleisch am Herd zu einer Suppe kochen.Die Zwiebeln fein zerkleinern, in Fett goldgelb braten und mit Paradeismark andünsten, mit etwas...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Borschtsch polnische Art

Ein köstliches Erdbeerrezept!Zwiebel von der Schale befreien, in Ringe schneiden und im heissen Fett glasig weichdünsten. Das Fleisch abspülen, abtrocknen und...

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User-Rezept

Ungarische Gulaschsuppe

In einem Reindl die Zwiebeln in wenig Fett goldgelb rösten, das vorher gewaschene und in Würfel geschnittene Fleisch beimischen und Salz und Paprika darüber...

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User-Rezept

Fleisch-Soljanka

Das Fleisch zubereiten und eine Rindsuppe daraus bereiten. Die Zwiebeln klein schneiden, in Fett goldgelb rösten und gemeinsam mit dem Paradeismark...

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ophelia19

Karotten-Erdäpfelsuppe

Zunächst Zwiebel schälen, Erdäpfel, Karotten und Sellerie schälen und klein schneiden. Butter in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig...

Eier-Koch

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