Frankreich Wurst Rezepte

23 Rezepte zu Frankreich Wurst

User-Rezept

Leberwurst, Selbst Gemacht

Die Schweineschwarte weich machen und den Schweinebauch mit Lorbeergewürz und Nelken machen, Salz und Pfeffer nach Wahl dazugeben.Die Schweineleber, Schwarte...

Eier-Koch

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User-Rezept

Elsässer Wurstsalat

Für den Elsässer Wurstsalat zunächst aus Öl, Senf, Essig, Salz und Pfeffer eine Salatsauce anrühren, die nur schwach gesalzen sein sollte (die Wurst ist meist...

Eier-Koch

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cp611 cp611

Zwiebelkuchen nach deutscher Art

Für den Zwiebelkuchen Mürbteig aus Vollkorndinkelmehl herstellen. Auf 2 Blech verteilen.Einige Male mit einer Gabel einstechen. Für die Fülle die roten...

Hobby-Koch

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simonelicious129 simonelicious129

Quiche Lorraine

Für die Quiche Lorraine erst den Mürbteig zubereiten. Dafür alle Zutaten vermengen und kurz rasten lassen. Für die Fülle Speck, Käse und Lauch klein...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bayrischer Leberkäse

Fleisch in Streifchen schneiden. Eiskalt, mit dem Eis und den übrigen Ingredienzien, außer dem Fett, mischen. Durch die grobe und mittlere Scheibe des Wolfs...

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User-Rezept

Kräuterbratwurst

Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Salz mischen, über die Hackfleischmasse gleichmäßig verteilen und alles...

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User-Rezept

Grobe Bauernbratwurst

Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck durch die 10- beziehungsweise 13-mm Scheibe drehen. Mit den gemischten Gewürzen, dem Salz sowie der Milch zu einer gut...

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User-Rezept

Leberkäse 2

Die verschiedenen Fleischsorten durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen beziehungsweise bereits bei dem Metzger hacken. Pökelsalz, Gewürze und nach...

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