User-Rezept
Snamenitie Sibirskie Pelmeni (Sibirische Teigtaschen)Für den Teig Mehl mit Salz, Eiern und so viel Wasser durchrühren, dass ein glatter, fester Teig (aehlich...
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Fleisch würfeln. Zwiebel abschälen und kleinschneiden. Porree, Karotten, Sellerie, Weisskohl und Rote Rüben abspülen, reinigen, in schmale Streifen schneiden....
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Piroski s Lososem i Kapusto (Piroschki mit Lachs-Kohl-Füllung)Für den Teig Mehl mit Backpulver verrühren, auf ein Brett sieben, eine Mulde in die Mitte...
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Bef Stroganow (Boeuf Stroganow)Filet etwa 1cm breite Streifchen, geschälte Zwiebeln in feine Ringe, gewaschene und geputzte Champignons in Scheibchen...
