Lemon Chicken
Für Lemon Chicken den Backofen zunächst auf 80 °C Umluft vorheizen.Die Hähnchenbrustfilets salzen, pfeffern und auf einen Teller legen. Mit dem...
Hobby-Koch
Getreide Hauptspeise Rezepte
74 Rezepte zu Getreide Hauptspeise
Dinkellaibchen
Für die Dinkellaibchen den Dinkel in einem halben Liter Wasser weichkochen. Mindestens eine Stunde quellen lassen und anschließend faschieren.Die Masse mit...
Hobby-Koch
Lachsfilet in der Macadamianusskruste mit Safran-Perlgraupen
Für das Lachsfilet in der Macadamianusskruste mit Safran-Perlgraupen den Backofen auf 120°C vorheizen.Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen....
Hobby-Koch
Mediterrane Couscouspfanne
Für die mediterrane Couscouspfanne zunächst die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseite stellen.Das Wasser für den Couscous zum Kochen...
Hobby-Koch
Gefüllte Spitzpaprika mit Couscous
Für gefüllte Spitzpaprika mit Couscous zunächst das Wasser zum Kochen bringen und den Couscous damit übergießen. Ungefähr 5 Minuten (oder laut...
Hobby-Koch
Dinkel-Auflauf
Für den Dinkel-Auflauf den Dinkel in etwa 10 Stunden in Wasser aufquellen lassen.Das Gemüse waschen, eventuell schälen und würfeln. Die Gemüsewürfel...
Hobby-Koch
Brokkoli-Spinat-Lasagne
Für die Brokkoli-Spinat-Lasagne zunächst den Spinat waschen, kurz blanchieren, abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Brokkoli in Röschen teilen,...
Hobby-Koch
Mini-Pute mit Buchweizen und Pastinaken
Für die Mini-Pute mit Buchweizen und Pastinaken zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Die Pute mit den Kräutern, Salz und Pfeffer einreiben. Olivenöl in...
Hobby-Koch
Rote Rüben-Dinkelkleie-Puffer
Roten Rüben schälen und mit einer Reibe in grobe Stücke reißen. Mit dem Ei und der Dinkelkleie vermischen und 10 Minuten quellen lassen. Danach mit frischem...
Hobby-Koch
Rote Rüben mit pikanter Blattspinat-Weizen-Fülle
Roten Rüben gut waschen und in reichlich Salzwasser oder im Dampfgarer weichkochen. Von den weichen Rüben den Deckel abschneiden, aushöhlen und das Rote...
Hobby-Koch