Känguru-Steaks mit Zwetschkensauce
Für das Kängurusteak das Fleisch nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten ca. 3 Minuten bei starker Hitze braten. Es sollte rosa...
Eier-Koch
Hauptspeise Exotisches Fleisch für Feinschmecker Rezepte
4 Rezepte zu Hauptspeise Exotisches Fleisch für Feinschmecker
Rindfleisch mit Zwiebeln aus dem Wok
Rindfleisch waschen und trocknen. Fleisch in Streifen schneiden. 3 EL Sojasauce, 3 EL Reiswein und 1 TL Speisestärke verrühren. Knoblauchzehen abziehen, ein...
Hobby-Koch
Känguruhsteak mit Lebkuchensauce
Die Steaks waschen und trocken tupfen. Das Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen und die Steaks darin von beiden Seiten etwa 4 Minuten braten. Mit Salz...
Profi-Koch
BPunkt Egal
Känguru-Steak mit pikanter Soße und Polenta-Ecke
Für das Känguru-Steak erst die Soße zubereiten. Für die Soße Zwiebel klein schneiden und in einem kleinen Topf kurz anbraten. Die Zwetschken waschen,...
Hobby-Koch