Röstkartoffel
Kartoffel schälen und kochen. Den Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in einer Bratpfanne mit Olivenöl goldgelb rösten. Die gekochten Kartoffel in...
Eier-Koch
Kartoffel schälen und kochen. Den Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in einer Bratpfanne mit Olivenöl goldgelb rösten. Die gekochten Kartoffel in...
Eier-Koch
Für die Bregenzerwälder Käse Spätzle erst den Spätzleteig zubereiten.Für den Spätzleteig Ei, Salz und Mehl mit Wasser anrühren, bis er eine zähe Konsistenz...
Hobby-Koch
Eidotter werden mit Mehl, Citronenschale und Gewürz beliebig, Milch und ein klein bisschen Salz angerührt. Zuletzt gebe man den Schaum der Eier hinzu, und...
Für den Rahm-Apfel-Schmarren zuerst den Apfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Die Eier trennen. Sauerrahm mit Dottern, Staubzucker, Mehl und Salz zu...
Eier-Koch