Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen
Für das Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen zunächst das Rindsfilet kühl abspülen und abtrocknen.Das Fleisch mit einem großen scharfen Küchenmesser in hauchdünne...
Hobby-Koch
Italien Pilze Mediterran Rezepte
63 Rezepte zu Italien Pilze Mediterran
User-Rezept
Pilz-Bruschetta
Für die Pilz-Bruschetta das Öl in einer Pfanne heiß machen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Pilze reinigen, fein hacken und beifügen. Mit Salz,...
Eier-Koch
User-Rezept
Pizza mit Artischockenherzen
Zuerst den Pizzateig zubereiten. Für den Belag Artischockenherzen abtropfen lassen. Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe...
Hobby-Koch
bigone
Spaghetti Varese
Für die Spaghetti Varese die Spaghetti bissfest kochen. Etwas Kochwasser aufheben.Unterdessen die Butter in einer großen Saucenpfanne schmelzen, Steinpilze...
Eier-Koch
Ursula01
Herrenpilzlasagne
Für die Herrenpilzlasagne zuerst den Dinkelteig zubereiten und rasten lassen.Danach ausrollen und den Teig in Blätter schneiden oder durch die Nudelmaschine...
Hobby-Koch
Rindsfilet mit Steinpilzen
Für das Rindsfilet mit Steinpilzen die Chilischote entkernen und in feine Ringe schneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Chiliringe mit dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Tartara - Italienischer Kräuterflan
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!3 Suppenlöffel Petersilie, glatt 2 Salbeiblätter, frisch 2 Lorbeerblätter1 kleine Zwiebel1 Knoblauchzehe80 g...
Feuriger Kartoffel-Eintopf mit Grieß-Bällchen
Kartoffeln, Schalotten, Knoblauch und Karotten schälen und in grobe Würfel schneiden, das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bistecche alla cacciatora
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Bistecche alla cacciatora (Rindfhuft-Steaks nach Jäger Art)Die Herrenpilze 30 Min. in lauwarmem Wasser...
User-Rezept
Pasticcio Ai Funghi Porcini, Steinpilzauflauf
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Getrocknete Herrenpilze ca 1 Stunde in der Milch (oder Wasser) einweichen. Anschliessend durch ein Haarsieb...