Hendl vom Grill mit Habanero-Sauce
Das Hühnchen waschen, trocken tupfen und in Stücke zerteilen. Die Hähnchenteile in eine Schale legen. Das Öl mit Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren...
Hobby-Koch
Das Hühnchen waschen, trocken tupfen und in Stücke zerteilen. Die Hähnchenteile in eine Schale legen. Das Öl mit Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren...
Hobby-Koch
Für die Kochbananensuppe die Kochbananen, Zwiebeln und Apfel schälen und würfeln. Knoblauch schälen und hacken.In einem Topf Öl erhitzen und Zwiebeln mit...
Hobby-Koch
Das entkernte, geschälte und gewürfelte Fruchtfleisch in einem Kochtopf mit ein klein bisschen Öl anschwitzen. Fein geriebenen Ingwer und entkernte, grob...
Die Hühnerbrust in 8 kleinere Stücke schneiden. Die Bananenblätter in einer Pfanne ohne Fett bei großer Hitze kurz braten, damit sie biegsam werden. In...
Hobby-Koch
1. Die Kutteln ein paarmal in kaltem Salzwasser abspülen.2. Die Kutteln in einem schweren Kochtopf zum Kochen bringen. Den Limettensaft hinzufügen. Die...
Für Kochbananen Chips zunächst die Kochbananen von der Schale befreien und quer in 10-12 längliche Scheibchen schneiden. Mit ein klein bisschen Salz...
Hobby-Koch
Für die gebratene Scholle mit Kräuterkartoffeln zunächst die gewaschenen Schollen gut abtrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bauchspeck in ganz feine...
Hobby-Koch
1. Leichtbutter oder Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die kleingehackte Zwiebel und die durchgepresste Knoblauchzehe hinzfügen und ein paar min rösten,...
Für die einfache Paradeisersuppe zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken.Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anschwitzen....
Eier-Koch
Ochsenschwanzstücke spülen und in einem großen Kochtopf gut bedeckt mit Rinderbrühe, der grobgehackten Zwiebel, dem grob gehackten Knoblauch, den Paradeiser,...