Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette
Für die Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette zunächst das Öl in einem großen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Ingwer, Schalotten, Limettenblätter oder...
Hobby-Koch
Für die Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette zunächst das Öl in einem großen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Ingwer, Schalotten, Limettenblätter oder...
Hobby-Koch
Für Garnelen-Tacos mit Kokosnuss und Limette bereiten Sie zuerst das Dressing zu. Hierfür die Kokosmilch glattrühren, den Limettensaft und die gehackten...
Hobby-Koch
Für scharfes Hühnchen mit Gurkensalat den Backofen zunächst auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. In einem flachen Gefäß die Kokosraspel mit der...
Hobby-Koch
Für die Linsensuppe mit Kokosmilch zunächst die Zwiebel sowie den Ingwer fein hacken. In einem tiefen Topf etwas Kokosöl erhitzen und darin Zwiebel und...
Eier-Koch
Das Kokosfett in einem Topf anbraten und darin die Senfsamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen sowie die Koriandersamen auf leichter Hitze anrösten. Sobald...
Eier-Koch
Für das Curry mit roten Linsen Knoblauch schälen und klein schneiden. Ingwer und Chili putzen und klein schneiden. Alles mit etwas Olivenöl in einen Mörser...
Hobby-Koch
Knoblauch und Ingwer fein hacken und im Kokosöl leicht anschwitzen. Linsen und Currypulver dazugeben und kurz mitrösten. Mit Wasser aufgießen und ca. 15...
Eier-Koch