Balearenbrot
In eine Schüssel rund ein Drittel des Mehls geben, eine kleine Mulde hineindrücken und Germ zwischen den Fingern hineinbröseln. Eine Prise Zucker darüber...
Hobby-Koch
In eine Schüssel rund ein Drittel des Mehls geben, eine kleine Mulde hineindrücken und Germ zwischen den Fingern hineinbröseln. Eine Prise Zucker darüber...
Hobby-Koch
Für die Mallorquinische Coca mit Blattspinat das Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Trockenhefe vermischen. Zucker, 1/2 Teelöffel Salz, Wein, 6...
Hobby-Koch
Die getrockneten Bohnen eine Nacht lang in Leitungswasser durchtränken.Als nächstes in einer flachen Tonschale (einer greixonera), das Schweinefleisch in...