Ensalada Mexicana
Für die Ensalada Mexicana die Avocados schälen und entkernen, in kleine Stückchen schneiden und mit dem Limettensaft beträufeln. Mit den restlichen Zutaten...
Eier-Koch
Für die Ensalada Mexicana die Avocados schälen und entkernen, in kleine Stückchen schneiden und mit dem Limettensaft beträufeln. Mit den restlichen Zutaten...
Eier-Koch
Zuerst Milch und Mehl verrühren, dann die Eier unterrühren und eine Prise Salz dazugeben. Nun die Zwetschken vierteln. Den Backofen auf 180 °C vorheizen,...
Eier-Koch
Den Stockfisch unter mehrmaligem Wechseln des Wassers für vierundzwanzig Stunden wässern, dabei in das letzte Wasser Frischmilch Form. Den Stockfisch dann auf...